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Cina • Pesce e frutti di mare

Sogliola al vapore con succo di senape sottaceto

Sogliola al vapore con succo di senape marinata: una ricetta passo passo con foto 10 passaggi in totale). Ecco una foto del piatto finito.

Salato
Preparazione—
Cottura—
Porzioni—
Sogliola al vapore con succo di senape sottaceto
Foto di un passaggio dal file xiangha.csv fornito dall’utente; l’autore originale non è stato indicato.

Preparazione

  1. 01

    Passaggio 1

    Ecco una foto del prodotto finito.

    Passaggio 1
  2. 02

    Passaggio 2

    Pulisci il pesce rimuovendo gli organi interni e le squame.

    Passaggio 2
  3. 03

    Passaggio 3

    Entrambi i lati sono decorati con intagli decorativi

    Passaggio 3
  4. 04

    Passaggio 4

    Estrarre il succo dalle foglie di senape appena sottaceto.

    Passaggio 4
  5. 05

    Passaggio 5

    Fate sobbollire il succo delle foglie di senape sottaceto in una pentola a fuoco basso, schiumando la superficie, quindi togliete dal fuoco e lasciate raffreddare.

    Passaggio 5
  6. 06

    Passaggio 6

    Adagiate il pesce in un piatto, aggiungete lo zenzero grattugiato, una quantità adeguata di zucchero e il vino da cucina.

    Passaggio 6
  7. 07

    Passaggio 7

    Versare il succo di senape verde sottaceto raffreddato

    Passaggio 7
  8. 08

    Passaggio 8

    Dopo che l'acqua bolle e il vapore sale, cuocere a vapore per 8 minuti.

    Passaggio 8
  9. 09

    Passaggio 9

    Prima di servire, aggiungere una quantità adeguata di brodo di pollo e cipollotti tritati.

    Passaggio 9
  10. 10

    Passaggio 10

    Il cibo delizioso è pronto! Sono la mamma di Jie Jie, impariamo e scambiamo idee insieme a Xiangha!

    Passaggio 10

Nutrizione

I valori nutrizionali di questa ricetta non sono ancora stati calcolati.

Fonte: File xiangha.csv fornito dall’utente