Tofu ripieno
Ricetta del tofu ripieno con foto, 9 passaggi in totale. Preparare i cipollotti, un blocco di tofu e la carne di maiale macinata.
Preparazione
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Passaggio 1
Preparare i cipollotti, un blocco di tofu e la carne di maiale macinata.
- 02
Passaggio 2
Mettete la carne macinata in una ciotola, aggiungete sale, brodo di pollo, amido di mais, miscela di tredici spezie, vino da cucina, olio caldo e cipollotti tritati. Mescolate bene e lasciate marinare per 10 minuti.
- 03
Passaggio 3
Lavate il tofu, praticate un piccolo foro con un cucchiaio e ricopritelo con amido di mais.
- 04
Passaggio 4
Metti la carne macinata al centro del tofu
- 05
Passaggio 5
In una piccola ciotola, mescolate la salsa di soia leggera, la salsa di ostriche, il sale, il brodo di pollo in polvere, l'amido di mais e l'acqua per preparare la salsa.
- 06
Passaggio 6
Scaldate un po' d'olio in una padella a fuoco basso, aggiungete il tofu e fatelo rosolare per 2 minuti, poi giratelo.
- 07
Passaggio 7
Friggere fino a doratura su tutti i lati.
- 08
Passaggio 8
Versate la salsa preparata, coprite la pentola e fate ridurre la salsa a fuoco vivo. Trasferite in un piatto e cospargete con cipollotti tritati.
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Passaggio 9
Immagine del prodotto finito
Nutrizione
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