Huîtres sautées à la ciboulette à l'ail
Recette d'huîtres sautées à l'ail et à la ciboulette : 10 étapes au total. Préparation des ingrédients (j'ai oublié de prendre une photo des œufs).
Préparation
- 01
Étape 1
Préparer les ingrédients (j'ai oublié de prendre une photo des œufs).
- 02
Étape 2
Enlevez les impuretés des huîtres, rincez-les soigneusement et égouttez-les.
- 03
Étape 3
Lavez et hachez l'ail vert.
- 04
Étape 4
Battre les œufs
- 05
Étape 5
Incorporez les huîtres au mélange d'œufs.
- 06
Étape 6
Ajouter la quantité appropriée de sel et de vin de cuisine
- 07
Étape 7
Ajoutez une quantité appropriée de poivre en poudre et remuez délicatement.
- 08
Étape 8
Ajoutez l'ail vert et mélangez bien.
- 09
Étape 9
Si la pâte est trop liquide, vous pouvez saupoudrer un peu de poudre à frire sèche ou de fécule et bien mélanger.
- 10
Étape 10
Faites chauffer l'huile dans une poêle, ajoutez l'ail vert et les huîtres, et faites-les sauter jusqu'à ce qu'elles soient cuites (utilisez beaucoup d'huile).
Nutrition
Les valeurs nutritionnelles de cette recette n’ont pas encore été calculées.