graines de colza sautées
Voici un guide étape 3 étape, illustré, pour faire sauter les graines de colza. Commencez par trier et laver les graines de colza, puis blanchissez-les brièvement dans de l'eau bouillante et rincez-les à l'eau froide.
Préparation
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Étape 1
Après avoir cueilli et lavé les graines de colza, blanchissez-les brièvement dans de l'eau bouillante, puis rincez-les à l'eau froide.
- 02
Étape 2
Faites chauffer l'huile dans un wok jusqu'à ce qu'elle atteigne 60 à 70 % de sa température maximale. Ajoutez les oignons verts et le gingembre hachés et faites-les revenir jusqu'à ce qu'ils soient parfumés. Ajoutez le bok choy égoutté et faites-le sauter brièvement. Vous pouvez omettre la viande.
- 03
Étape 3
Lorsque le plat est presque prêt, ajoutez l'ail haché, le vinaigre et le bouillon de poulet en poudre dans la poêle, mélangez bien, puis servez.
Nutrition
Les valeurs nutritionnelles de cette recette n’ont pas encore été calculées.