Porridge d'igname Black Six Treasure
Recette de bouillie d'igname noire avec photos, en 6 étapes. Faites tremper l'igname noire dans de l'eau salée toute la nuit, puis rincez-la plusieurs fois à l'eau claire le lendemain et coupez-la en petits morceaux.
Préparation
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Étape 1
Faites tremper le champignon noir dans de l'eau salée toute la nuit, puis rincez-le plusieurs fois à l'eau claire le lendemain et coupez-le en petits morceaux.
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Étape 2
Faire tremper les haricots noirs dans l'eau pendant une heure
- 03
Étape 3
Faites mijoter les champignons noirs hachés et les haricots noirs dans un autocuiseur pendant environ 4 heures 6
- 04
Étape 4
Laissez mijoter les champignons noirs et les haricots noirs jusqu'à ce qu'il reste environ 1 heure de cuisson. Faites tremper séparément dans l'eau les graines de sésame noir, les baies de goji noires, le riz noir, les dattes noires, les larmes de Job et les longanes.
- 05
Étape 5
Une fois que le champignon noir a mijoté pendant environ une demi-heure, épluchez et coupez l'igname en petits morceaux.
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Étape 6
Après avoir cuit les champignons noirs et les haricots noirs à l'autocuiseur, retirez-les et laissez mijoter le mélange à feu doux pour obtenir une bouillie. Ajoutez le riz noir, les graines de sésame noir, les larmes de Job, les baies de goji noires, les dattes noires et l'igname, puis laissez mijoter pendant une heure avant de servir.
Nutrition
Les valeurs nutritionnelles de cette recette n’ont pas encore été calculées.