Apio y piel de tofu
Receta de piel de tofu con apio, 9 pasos en total. Remoje la piel de tofu durante 20 minutos antes de usarla y luego lávela.
Preparación
- 01
Paso 1
Remoje la piel del tofu durante 20 minutos antes de usarla y luego lávela.
- 02
Paso 2
Retira las hojas del apio, lávalo y luego córtalo en trozos pequeños.
- 03
Paso 3
Corta los chiles secos en trozos pequeños.
- 04
Paso 4
Añade una cantidad adecuada de aceite de cocina a la olla.
- 05
Paso 5
No esperes a que el aceite se caliente antes de añadir los chiles secos y saltear.
- 06
Paso 6
Una vez que los chiles secos desprendan su aroma, agregue inmediatamente el apio y sofría 30 segundos.
- 07
Paso 7
Después de sofreír el apio hasta que esté fragante, agregue la piel de tofu y sofríala uniformemente.
- 08
Paso 8
Añade sal y sofríe uniformemente. Si parece seco, puedes añadir un poco de agua.
- 09
Paso 9
Añada un poco de caldo de pollo antes de servir y saltee uniformemente.
Nutrición
Todavía no se ha calculado la información nutricional de esta receta.