dorada al vapor
Receta de dorada al vapor con fotos, 9 pasos en total. (Foto del plato terminado)
Preparación
- 01
Paso 1
Imagen del producto terminado
- 02
Paso 2
Limpia la dorada, retira la membrana negra del interior y haz cortes diagonales en el cuerpo del pescado.
- 03
Paso 3
Marinar con sal, vino de cocina, gajos de cebolleta y rodajas de jengibre durante quince minutos.
- 04
Paso 4
Prepara cebolletas picadas, jengibre rallado y pimiento rojo rallado.
- 05
Paso 5
Coloca las rodajas de jengibre y los trozos de cebolleta en el fondo del plato de pescado.
- 06
Paso 6
Una vez que el agua hierva, cocine al vapor a fuego alto durante ocho a diez minutos.
- 07
Paso 7
Una vez cocido al vapor, retire el pescado y escurra el exceso de agua. Cubra con la cebolleta y el jengibre picados, y rocíe con salsa de soja para pescado al vapor.
- 08
Paso 8
Simplemente vierte aceite caliente sobre él.
- 09
Paso 9
La carne del pescado es muy tierna y tiene un sabor delicioso.
Nutrición
Todavía no se ha calculado la información nutricional de esta receta.