Tofu salteado con brotes de ajo verde
Cómo preparar tofu salteado con brotes de ajo: 10 pasos en total. Primero, corta el tofu en cubos pequeños, ponlos en una olla con agua fría y hiérvelos durante unos cinco minutos, luego retíralos y sírvelos.
Preparación
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Paso 1
Primero, corta el tofu en cubos pequeños, ponlos en una olla con agua fría y hiérvelos durante unos cinco minutos, luego retíralos.
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Paso 2
Prepara una porción de brotes de ajo, lávalos bien y escúrrelos.
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Paso 3
Cortar en trozos pequeños como se muestra en la imagen.
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Paso 4
Añade un poco de aceite de cocina a la sartén y sofríe primero el tallo.
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Paso 5
Tras saltearlo hasta que se ablande, añadir el tofu y cocinar a fuego lento.
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Paso 6
Una vez que la carne se haya ablandado, agregue el tofu y saltee todo junto.
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Paso 7
Luego, agregue las partes verdes restantes y saltee.
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Paso 8
Una vez que las verduras se hayan ablandado, agregue un poco de sal y saltee uniformemente.
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Paso 9
Si te gusta la comida picante, puedes añadir chiles picados (este paso se puede omitir si no te gusta el picante). Sofríe uniformemente y luego apaga el fuego.
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Paso 10
Tofu salteado con brotes de ajo - producto terminado~
Nutrición
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