Bok choy baby al vapor con huevo en conserva y carne picada
Bok Choy Baby al vapor con huevo centenario y carne de cerdo picada: una receta paso 7 paso (con imágenes) 1. Marina la carne de cerdo picada con salsa de soja clara, azúcar, sal, maicena y aceite.
Preparación
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Paso 1
Marina la carne picada con salsa de soja ligera, azúcar, sal, maicena y aceite.
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Paso 2
Coloca el bok choy baby lavado en un plato y cuécelo al vapor a fuego alto durante cinco minutos.
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Paso 3
Pica el ajo y resérvalo.
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Paso 4
Corta el huevo en conserva en cuatro trozos, añade la carne picada y colócalos encima del bok choy baby al vapor.
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Paso 5
Continúe cocinando al vapor durante cinco minutos y luego retírelo de la vaporera.
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Paso 6
Calienta el aceite en una sartén, añade el ajo picado y sofríe hasta que esté fragante. Agrega salsa de soja clara, salsa de ostras, azúcar y una mezcla de maicena para espesar la salsa de ajo.
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Paso 7
Vierta la salsa sobre las verduras, espolvoree con cebolletas picadas y estará listo para disfrutar.
Nutrición
Todavía no se ha calculado la información nutricional de esta receta.