Traducción automáticaVer original ↗
China • Carnes
Carne remojada en agua
Aquí tienes una guía paso a paso para preparar paleta de cerdo, con 7 pasos. Retira la piel de la paleta de cerdo, lávala y córtala en rodajas, luego pícala ligeramente.
Preparación—
Cocción—
Raciones—
Preparación
- 01
Paso 1
Retire la piel de la paleta de cerdo, lávela, córtela en rodajas y píquela varias veces.
- 02
Paso 2
Añade cebolletas picadas y jengibre a la carne en rodajas.
- 03
Paso 3
Pimienta de Sichuan en polvo, huevos de codorniz, sal, salsa de soja ligera
- 04
Paso 4
Agregue almidón de batata y agua.
- 05
Paso 5
Mezclar bien a mano
- 06
Paso 6
No debe quedar ni demasiado seco ni demasiado líquido.
- 07
Paso 7
Hierve el agua y continúa cocinando a fuego alto. Retira el exceso de agua con una cuchara. Agrega un poco de repollo y cocina durante diez minutos. ¡Listo!
Nutrición
Todavía no se ha calculado la información nutricional de esta receta.
Fuente: Archivo xiangha.csv aportado por el usuario