Setas ostra estofadas con tofu (bajas en calorías y grasas)
Champiñones ostra estofados con tofu (bajos en calorías y grasas) - Receta ilustrada, 8 pasos. Corta los champiñones ostra en rodajas diagonales. También puedes cortarlos en cubos, según prefieras.
Preparación
- 01
Paso 1
Corta las setas ostra en rodajas diagonales. También puedes cortarlas en trozos. Tú decides.
- 02
Paso 2
Corta el tofu en cubos. Pica finamente las cebolletas.
- 03
Paso 3
Calienta la sartén y añade aceite. Una sartén antiadherente requiere muy poco aceite.
- 04
Paso 4
Sofríe lentamente las setas ostra hasta que suelten sus jugos.
- 05
Paso 5
Agrega el tofu y las cebolletas picadas. Añade un poco de agua. Agrega sal y sofríe hasta que esté cocido.
- 06
Paso 6
Esto es tofu blando estofado.
- 07
Paso 7
Depende de las preferencias personales.
- 08
Paso 8
Esto es tofu estofado.
Nutrición
Todavía no se ha calculado la información nutricional de esta receta.