Ensalada fría de piel de tofu

Preparación

1. 01

   Paso 1

   Preparar comida para el pueblo.

   

2. 02

   Paso 2

   Remoje los palitos de tofu secos en agua tibia hasta que estén blandos y sin nudos duros.

   

3. 03

   Paso 3

   Lava y corta los pepinos y las zanahorias en tiras, corta los chiles rojos en gajos y pica el ajo finamente.

   

4. 04

   Paso 4

   Añade la salsa a los chiles rojos y al ajo para eliminar el picante.

   

5. 05

   Paso 5

   Si te distraes mientras escaldas las zanahorias, añade tiras de pepino al agua justo antes de apagar el fuego y escaldalas brevemente antes de retirarlas.

   

6. 06

   Paso 6

   Luego, enfríalo con agua fría.

   

7. 07

   Paso 7

   Mezcla todos los ingredientes con la salsa.

   

8. 08

   Paso 8

   Servir en un plato.