Tiras de calamar picantes
Receta de tiras de calamar picantes (con fotos, 9 pasos). Hierva agua en una olla, agregue un poco de vino de cocina.
Preparación
- 01
Paso 1
Hierve agua en una olla y añade un poco de vino de cocina.
- 02
Paso 2
Añade los tentáculos de calamar, escalda durante unos segundos, retíralos rápidamente y escúrrelos.
- 03
Paso 3
Añade un poco de aceite de cacahuete con sabor a Yuhuang Youzi U a la olla, caliéntalo y luego añade granos de pimienta, jengibre, ajo y hojuelas de chile;
- 04
Paso 4
Sofríe los ingredientes a fuego lento hasta que desprendan aroma;
- 05
Paso 5
Añade la salsa bibimbap característica;
- 06
Paso 6
Sofreír a fuego lento hasta que el aceite se ponga rojo;
- 07
Paso 7
Agregue los tentáculos de calamar y luego el apio;
- 08
Paso 8
Después de saltear durante unos dos minutos, agregue el vino de cocina y saltee de manera uniforme;
- 09
Paso 9
Finalmente, agregue un poco de salsa de soja clara y azúcar, sofría uniformemente y retire del fuego.
Nutrición
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