Tofu seco empapado en aceite

Preparación

1. 01

   Paso 1

   Tofu seco cortado en tiras

   

2. 02

   Paso 2

   Corta los chiles rojos secos en aros pequeños.

   

3. 03

   Paso 3

   Cilantro picado

   

4. 04

   Paso 4

   picar el ajo

   

5. 05

   Paso 5

   Hierve agua en una olla, agrega las tiras de tofu seco y escalda hasta que estén cocidas.

   

6. 06

   Paso 6

   Retirar del agua y escurrir.

   

7. 07

   Paso 7

   Calienta un poco de aceite en un wok, luego agrega el condimento Mala Xiangguo y sofríe hasta que esté bien combinado.

   

8. 08

   Paso 8

   Añade aproximadamente un tazón de agua y deja que hierva.

   

9. 09

   Paso 9

   Caldo picante vertido sobre tofu seco

   

10. 10

    Paso 10

    Anillos de chile rojo seco sobre tofu seco

    

11. 11

    Paso 11

    Agregue cilantro picado

    

12. 12

    Paso 12

    Añade el ajo picado; puedes poner las semillas de chile rojo secas encima o no.

    

13. 13

    Paso 13

    Calienta el aceite en una sartén hasta que esté caliente 6 %, y luego apaga el fuego.

    

14. 14

    Paso 14

    Rocíe con chiles rojos secos, cilantro picado y ajo picado.

    

15. 15

    Paso 15

    ¿No se ve tentador? ¿Se te hace agua la boca?