Gebratene Hähnchenwürfel
Hier ist ein Rezept für gebratene Hähnchenwürfel mit Sojasauce, Schritt für Schritt, mit 9 Zubereitungsschritten. Hähnchenbrust in kleine Würfel schneiden, Salz, Kochwein, Pfeffer und Speisestärke hinzufügen, gut vermischen und 10 Minuten marinieren lassen.
Zubereitung
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Schritt 1
Die Hähnchenbrust in kleine Würfel schneiden, Salz, Kochwein, Pfeffer und Maisstärke hinzufügen, gut vermischen und 10 Minuten marinieren lassen.
- 02
Schritt 2
Gurke und Karotte würfeln. Ingwer und Knoblauch in Scheiben schneiden.
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Schritt 3
Vermischen Sie süße Bohnensauce, Sojabohnenpaste, Zucker und eine geeignete Menge Wasser, um eine Sauce herzustellen.
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Schritt 4
Das Öl in einem Wok erhitzen und die Hähnchenstücke darin anbraten, bis sie weiß sind. Herausnehmen und beiseitestellen.
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Schritt 5
Als Nächstes die Karotten hinzufügen und einige Sekunden anbraten, dann beiseite stellen.
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Schritt 6
Im restlichen Öl in der Pfanne Ingwer und Knoblauch anbraten, bis sie duften.
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Schritt 7
Die Sauce hinzufügen und unter Rühren anbraten, bis sie eindickt.
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Schritt 8
Schnell gewürfeltes Hähnchenfleisch, gewürfelte Gurke und gewürfelte Karotte dazugeben und gleichmäßig anbraten.
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Schritt 9
Fertiges Produkt galvanisiert.
Nährwerte
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