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China • Suppen
Lotuswurzel- und Schweinerippensuppe
Rezept für Lotuswurzel-Schweinerippchensuppe (mit Bildern, 5 Schritte). Bild des fertigen Produkts.
Vorbereitung—
Kochen—
Portionen—
Zubereitung
- 01
Schritt 1
Bild des fertigen Produkts
- 02
Schritt 2
Geben Sie Kochwein in einen Topf und bringen Sie ihn zum Kochen. Geben Sie dann die Schweinerippchen hinzu und kochen Sie sie, bis sich Schaum bildet. Spülen Sie sie anschließend gründlich ab.
- 03
Schritt 3
Die gereinigten Schweinerippchen zusammen mit den eingeweichten Sojabohnen kochen.
- 04
Schritt 4
Lotuswurzelstücke hinzufügen, bei starker Hitze zum Kochen bringen, dann die Hitze reduzieren und köcheln lassen.
- 05
Schritt 5
Nach eineinhalb Stunden mit Salz abschmecken, dann vom Herd nehmen und mit gehackten Frühlingszwiebeln bestreuen.
Nährwerte
Die Nährwerte für dieses Rezept wurden noch nicht berechnet.
Quelle: Vom Nutzer bereitgestellte xiangha.csv