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China • Gemüse

Gemüseplatte

Hier ist eine Schritt-für-Schritt-Anleitung für die Zubereitung einer gemischten Gemüseplatte in 16 Schritten. Zutaten: ein Bund Kopfsalat, 3 Süßkartoffeln, 300 Okra, 1 rote Paprika, 2 Gurken.

Herzhaft
Vorbereitung—
Kochen—
Portionen—
Gemüseplatte
Schrittfoto aus der vom Nutzer bereitgestellten xiangha.csv; der ursprüngliche Urheber wurde nicht angegeben.

Zubereitung

  1. 01

    Schritt 1

    Bereiten Sie die Zutaten vor: einen Bund Kopfsalat, 3 Süßkartoffeln, 300 Okra, 1 rote Paprika und 2 Gurken.

    Schritt 1
  2. 02

    Schritt 2

    Waschen Sie die Süßkartoffeln und schneiden Sie sie in Stücke.

    Schritt 2
  3. 03

    Schritt 3

    10 Minuten dämpfen.

    Schritt 3
  4. 04

    Schritt 4

    Waschen Sie die Okraschoten gründlich, während Sie die Süßkartoffeln dämpfen.

    Schritt 4
  5. 05

    Schritt 5

    Nachdem die Süßkartoffeln 10 Minuten lang gedämpft wurden, die Okraschoten hinzufügen und weiter dämpfen.

    Schritt 5
  6. 06

    Schritt 6

    Während die Okraschoten gedämpft werden, waschen Sie den Salat gründlich und lassen Sie ihn abtropfen.

    Schritt 6
  7. 07

    Schritt 7

    Während der Salat abtropft, waschen Sie die roten Paprikaschoten gründlich.

    Schritt 7
  8. 08

    Schritt 8

    Waschen Sie die Gurke gründlich.

    Schritt 8
  9. 09

    Schritt 9

    In Ringe schneiden und beiseitelegen.

    Schritt 9
  10. 10

    Schritt 10

    Suchen Sie ein großes Gefäß und geben Sie den abgetropften Salat hinein.

    Schritt 10
  11. 11

    Schritt 11

    Als Nächstes die Gurke hinzufügen.

    Schritt 11
  12. 12

    Schritt 12

    Bereiten Sie die gehackte rote Paprika vor.

    Schritt 12
  13. 13

    Schritt 13

    Zehn Minuten später ist die Süßkartoffel gar und lässt sich leicht mit Essstäbchen aufspießen.

    Schritt 13
  14. 14

    Schritt 14

    Die gedämpften Okraschoten hinzufügen.

    Schritt 14
  15. 15

    Schritt 15

    Dazu gedämpfte Süßkartoffeln geben. Ob pur oder mit Dip-Sauce – es ist eine ideale Wahl zum Abnehmen.

    Schritt 15
  16. 16

    Schritt 16

    Das fertige Produkt ist sowohl ästhetisch ansprechend als auch bedeutungsvoll.

    Schritt 16

Nährwerte

Die Nährwerte für dieses Rezept wurden noch nicht berechnet.

Quelle: Vom Nutzer bereitgestellte xiangha.csv