Gedämpfte Jakobsmuscheln mit Fadennudeln
Gedämpfte Jakobsmuscheln mit Fadennudeln: Ein Rezept mit Bildern in 5 Schritten. Die Fadennudeln in warmem Salzwasser einweichen; den Pak Choi blanchieren und beiseitestellen.
Zubereitung
- 01
Schritt 1
Die Glasnudeln in warmem Salzwasser einweichen, den Pak Choi blanchieren und beiseite stellen.
- 02
Schritt 2
Die Jakobsmuscheln putzen und beiseite stellen.
- 03
Schritt 3
Den Knoblauch fein hacken und in heißem Öl goldbraun anbraten.
- 04
Schritt 4
Die Glasnudeln auf die Jakobsmuscheln geben, mit einer Schicht gehacktem Knoblauch bestreuen und etwa 10 Minuten dämpfen.
- 05
Schritt 5
Gießen Sie etwas Sojasauce über die Jakobsmuscheln, erhitzen Sie dann Öl in einer Pfanne und gießen Sie es über den gehackten Knoblauch (Sie können vor dem Hinzufügen des Öls Chiliflocken hinzufügen).
Nährwerte
Die Nährwerte für dieses Rezept wurden noch nicht berechnet.