Frühlingszwiebelöl-Nudeln
So bereiten Sie Frühlingszwiebelöl-Nudeln zu (mit Bildern und in 8 Schritten). Frühlingszwiebeln vorbereiten und waschen.
Zubereitung
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Schritt 1
Bereiten Sie die Frühlingszwiebeln vor und waschen Sie sie.
- 02
Schritt 2
In etwa vier Zentimeter lange Stücke schneiden.
- 03
Schritt 3
Öl in eine kalte Pfanne geben und Frühlingszwiebeln hinzufügen.
- 04
Schritt 4
Die Frühlingszwiebeln goldbraun anbraten, dann die Hitze reduzieren und weiterbraten, um das Öl zu extrahieren. In einer kleinen Schüssel die oben genannten Gewürze mit etwas Wasser verrühren, die Mischung in die Pfanne mit dem Frühlingszwiebelöl geben, umrühren und beiseitestellen.
- 05
Schritt 5
Nudeln in kochendes Wasser in einen Topf geben
- 06
Schritt 6
Garen Sie das Fleisch, bis es zu 70–80 % durch ist, dann nehmen Sie es heraus und richten Sie es an. Durch Abspülen mit kaltem Wasser wird es noch schmackhafter.
- 07
Schritt 7
Füge das zuvor zubereitete Frühlingszwiebelöl hinzu.
- 08
Schritt 8
Geben Sie ein paar frische Frühlingszwiebeln hinzu, vermischen Sie alles gut, und schon ist es fertig zum Verzehr, genau wie auf dem Hauptbild.
Nährwerte
Die Nährwerte für dieses Rezept wurden noch nicht berechnet.