菜谱

对美味保持好奇。从熟悉的家常菜开始,也试试令人期待的新口味。

发布菜谱
清除筛选
6,945 菜谱
小炒肉中文
肉类菜中国

小炒肉

小炒肉图文做法,共 11 个步骤。把五花肉先焯下水:五花肉冲洗干净,先在炒锅内倒入适量清水,把肉放入锅中,加入2匙料酒、少许花椒和2片生姜,开火煮沸后…

11 步骤查看
素炒面中文
面食粉类中国

素炒面

素炒面图文做法,共 8 个步骤。超市买了半斤面

8 步骤查看
毛白菜中文
蔬菜菌菇中国

毛白菜

毛白菜图文做法,共 4 个步骤。将锅体烧热油倒入锅中烧至六成热

4 步骤查看
青菜鱼丸汤中文
汤羹中国

青菜鱼丸汤

青菜鱼丸汤图文做法,共 5 个步骤。鱼丸解冻过热水清洗。 生菜洗净备用。 玉米淀粉8克加少许清水调好。

5 步骤查看
鸡肉炒粉丝中文
面食粉类中国

鸡肉炒粉丝

鸡肉炒粉丝图文做法,共 7 个步骤。粉丝提前1小时泡软,然后沥水备用。 鸡腿肉切条下盐、胡椒粉腌制10分钟。 蘑菇洗净切片。洋葱切细条。 胡萝卜切丝儿。…

7 步骤查看
肉丝青豆中文
肉类菜中国

肉丝青豆

肉丝青豆图文做法,共 5 个步骤。将杭椒切沫,瘦肉切丝,蒜仁切沫,备用

5 步骤查看
雪梨猪肺汤中文
汤羹中国

雪梨猪肺汤

雪梨猪肺汤图文做法,共 6 个步骤。猪肺用水冲揉出血泡,洗净。 雪梨去皮切小块。

6 步骤查看
家常宫保鸡丁中文
鸡鸭禽肉中国

家常宫保鸡丁

家常宫保鸡丁图文做法,共 11 个步骤。准备鸡胸肉,摊平横着剖开切成丁。

11 步骤查看
蚝油生菜中文
蔬菜菌菇中国

蚝油生菜

蚝油生菜图文做法,共 4 个步骤。生菜洗净备用。 蒜末、蚝油备用。

4 步骤查看
卤猪耳朵中文
肉类菜中国

卤猪耳朵

卤猪耳朵图文做法,共 5 个步骤。先把辅料准备好,南姜跟十三香用纱布包着(我用的是那种过滤袋剪成的),没有南姜的朋友们可以不下。

5 步骤查看
萝卜焖牛腩中文
肉类菜中国

萝卜焖牛腩

萝卜焖牛腩图文做法,共 8 个步骤。牛腩、萝卜洗切备用。 配料备用。

8 步骤查看
葱花饼中文
面饼与馒头中国

葱花饼

葱花饼图文做法,共 9 个步骤。温水和面,醒二十分钟(和面前在面粉里放适量盐)

9 步骤查看
烤豆腐中文
蛋类与豆腐中国

烤豆腐

烤豆腐图文做法,共 6 个步骤。辣椒面,花椒面,孜然,黑胡椒,盐调和

6 步骤查看
鲍鱼炖鸡中文
汤羹中国

鲍鱼炖鸡

鲍鱼炖鸡图文做法,共 3 个步骤。将鸡、鲍鱼、香菇等材料洗净放入锅中

3 步骤查看
葱香卤肉老豆腐中文
肉类菜中国

葱香卤肉老豆腐

葱香卤肉老豆腐图文做法,共 3 个步骤。五花肉剁成馅儿,老豆腐切指节大小的块备用。准备葱段姜片,花椒八角干辣椒适量,白芷香叶各两三片,桂皮一小块,…

3 步骤查看