青菜鱼丸汤

制作步骤

1. 01

   步骤 1

   鱼丸解冻过热水清洗。
   生菜洗净备用。
   玉米淀粉8克加少许清水调好。

   

2. 02

   步骤 2

   锅内注入清水，煮沸。

   

3. 03

   步骤 3

   下鱼丸，煮至全部浮起为熟。

   

4. 04

   步骤 4

   下生菜煮开，放盐、鸡精调味。

   

5. 05

   步骤 5

   装碗即食。