豆角胡萝卜炒肉丁

制作步骤

1. 01

   步骤 1

   青椒和小尖椒先切成条，再切成一小段

   

2. 02

   步骤 2

   胡萝卜切成丁。如果不嫌麻烦，都切成大约1cm的正方体

   

3. 03

   步骤 3

   肉切成丁。

   

4. 04

   步骤 4

   葱切成一小段。

   

5. 05

   步骤 5

   豆角切成一小段。

   

6. 06

   步骤 6

   锅里倒入油，肉下锅。

   

7. 07

   步骤 7

   使肉炒至变色，然后加入胡萝卜和豆角。来回翻炒

   

8. 08

   步骤 8

   来回翻炒一段时间后加入料酒，继续翻炒。然后加入酱油，接着翻炒。加入十三香，然后放入适量的淀粉，然后翻炒至熟。炒熟后加入盐，加入鸡精，再炒一两分钟即可。

   

9. 09

   步骤 9

   可以出锅啦。

   

10. 10

    步骤 10

    还可以伴着面条吃，味道也不错。