新文美食 胡萝卜羊肉包子

制作步骤

1. 01

   步骤 1

   羊肉切成小丁剁碎。

   

2. 02

   步骤 2

   胡萝卜擦丝剁碎，洋葱切丝剁碎，姜去皮切丝剁碎。

   

3. 03

   步骤 3

   加入适量盐，香油，花生油，耗油，十三香，鸡精，搅拌均匀即可。

   

4. 04

   步骤 4

   面粉500克，加入一个鸡蛋，4克酵母。

   

5. 05

   步骤 5

   合成面团盖上保鲜膜发酵。

   

6. 06

   步骤 6

   起好的面团大两倍。

   

7. 07

   步骤 7

   揉光滑的面团在做包子剂子，擀成面皮。

   

8. 08

   步骤 8

   放入馅料包包子。

   

9. 09

   步骤 9

   包好的包子放入蒸锅醒放20分钟

   

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    步骤 10

    打开锅盖出锅了。

    

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    步骤 11

    出锅趁热吃更好吃。

    

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    步骤 12

    成品图

    

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    步骤 13

    成品图

    

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    步骤 14

    成品图

    

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    步骤 15

    成品图