土豆片儿

制作步骤

1. 01

   步骤 1

   成品

   

2. 02

   步骤 2

   土豆去皮洗净

   

3. 03

   步骤 3

   切成片儿

   

4. 04

   步骤 4

   放在容器里，放上盐

   

5. 05

   步骤 5

   用干净的小手抓揉均匀

   

6. 06

   步骤 6

   放点儿水，泡一小会儿

   

7. 07

   步骤 7

   起锅烧油

   

8. 08

   步骤 8

   放入蒜米

   

9. 09

   步骤 9

   炒出香味

   

10. 10

    步骤 10

    放入土豆片儿翻炒2分钟

    

11. 11

    步骤 11

    放入刚才泡土豆片儿的水

    

12. 12

    步骤 12

    再放点儿醋（自己家做的）

    

13. 13

    步骤 13

    再放一点儿盐，（这次放盐切记盐少之又少）

    

14. 14

    步骤 14

    炒至汤汁浓稠即可

    

15. 15

    步骤 15

    开吃！