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중국 • 채소
감자칩
감자칩 만드는 법: 15 단계 (그림 포함). 완성품.
준비—
조리—
인분—

조리 방법
- 01
단계 1
완제품

- 02
단계 2
감자의 껍질을 벗기고 씻으세요.

- 03
단계 3
조각으로 잘라주세요

- 04
단계 4
용기에 담고 소금을 넣으세요.

- 05
단계 5
깨끗한 손으로 골고루 반죽하세요.

- 06
단계 6
물을 조금 넣고 잠시 담가 두세요.

- 07
단계 7
웍에 기름을 두르고 가열합니다.

- 08
단계 8
다진 마늘을 넣으세요

- 09
단계 9
향이 날 때까지 볶으세요

- 10
단계 10
감자 슬라이스를 넣고 2 분간 볶아주세요.

- 11
단계 11
감자 슬라이스를 담가둘 때 사용했던 물을 넣어주세요.

- 12
단계 12
(직접 만든) 식초를 약간 넣어주세요.

- 13
단계 13
소금을 아주 조금만 넣어주세요 (이번에는 소금을 정말 조금만 넣어야 한다는 것을 기억하세요).

- 14
단계 14
소스가 걸쭉해질 때까지 볶아주세요.

- 15
단계 15
밥 먹자!

영양 정보
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출처: 사용자가 제공한 xiangha.csv