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중국 • 채소

감자칩

감자칩 만드는 법: 15 단계 (그림 포함). 완성품.

짭짤한 맛
준비—
조리—
인분—
감자칩
사용자가 제공한 xiangha.csv의 단계 사진입니다. 원저작자는 제공되지 않았습니다.

조리 방법

  1. 01

    단계 1

    완제품

    단계 1
  2. 02

    단계 2

    감자의 껍질을 벗기고 씻으세요.

    단계 2
  3. 03

    단계 3

    조각으로 잘라주세요

    단계 3
  4. 04

    단계 4

    용기에 담고 소금을 넣으세요.

    단계 4
  5. 05

    단계 5

    깨끗한 손으로 골고루 반죽하세요.

    단계 5
  6. 06

    단계 6

    물을 조금 넣고 잠시 담가 두세요.

    단계 6
  7. 07

    단계 7

    웍에 기름을 두르고 가열합니다.

    단계 7
  8. 08

    단계 8

    다진 마늘을 넣으세요

    단계 8
  9. 09

    단계 9

    향이 날 때까지 볶으세요

    단계 9
  10. 10

    단계 10

    감자 슬라이스를 넣고 2 분간 볶아주세요.

    단계 10
  11. 11

    단계 11

    감자 슬라이스를 담가둘 때 사용했던 물을 넣어주세요.

    단계 11
  12. 12

    단계 12

    (직접 만든) 식초를 약간 넣어주세요.

    단계 12
  13. 13

    단계 13

    소금을 아주 조금만 넣어주세요 (이번에는 소금을 정말 조금만 넣어야 한다는 것을 기억하세요).

    단계 13
  14. 14

    단계 14

    소스가 걸쭉해질 때까지 볶아주세요.

    단계 14
  15. 15

    단계 15

    밥 먹자!

    단계 15

영양 정보

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출처: 사용자가 제공한 xiangha.csv