土豆丝鸡蛋饼

制作步骤

1. 01

   步骤 1

   土豆丝插丝，刀工好的小伙伴可以自己切

   

2. 02

   步骤 2

   加入盐、胡椒粉、面粉、葱花

   

3. 03

   步骤 3

   均匀搅拌

   

4. 04

   步骤 4

   油热放入适量土豆丝，中间留空隙

   

5. 05

   步骤 5

   打入鸡蛋

   

6. 06

   步骤 6

   做好啦，自己调了一碗蘸料吃，因为油煎的可能会有些腻，蘸料：生抽，葱花

   

7. 07

   步骤 7

   第一张出锅的饼，如果觉得一个鸡蛋太多，也可以把鸡蛋打碎，倒入面里，更加省时省力