Tortita de patata y huevo
Esta receta de panqueques de papa y huevo incluye 7 pasos e imágenes. (Si tienes buena habilidad con el cuchillo, puedes cortar las papas en tiras finas).
Preparación
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Paso 1
Las patatas ralladas se pueden cortar en tiras; quienes tengan buena habilidad con el cuchillo pueden cortarlas ellos mismos.
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Paso 2
Añade sal, pimienta, harina y cebolletas picadas.
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Paso 3
Mezclar uniformemente
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Paso 4
Calienta el aceite y añade una cantidad adecuada de patatas ralladas, dejando espacios entre ellas.
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Paso 5
Caída en los huevos
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Paso 6
¡Listo! Preparé una salsa para mojar, ya que freírlo podría dejarlo un poco grasoso. Salsa: salsa de soja, cebolletas picadas.
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Paso 7
Para el primer panqueque que salga de la sartén, si crees que un huevo es demasiado, puedes romperlo y verterlo en la harina, lo que te ahorrará tiempo y esfuerzo.
Nutrición
Todavía no se ha calculado la información nutricional de esta receta.