当归羊蹄汤

制作步骤

1. 01

   步骤 1

   羊蹄洗净

   

2. 02

   步骤 2

   洗之前

   

3. 03

   步骤 3

   洗之后的对比

   

4. 04

   步骤 4

   砍成小段，放姜，料酒焯水

   

5. 05

   步骤 5

   姜片当归用牙签穿好

   

6. 06

   步骤 6

   羊蹄 姜片 当归放入砂锅，一次性加入水，煲至汤的颜色呈乳白色

   

7. 07

   步骤 7

   萝卜切块放入锅中继续煲30分钟，以萝卜熟透为准。

   

8. 08

   步骤 8

   再依次放入红枣

   

9. 09

   步骤 9

   出锅前放入适量的盐，再撒上一点枸杞配色。好喝的羊蹄汤就做好了。