香菇爆炒西蓝花

制作步骤

1. 01

   步骤 1

   备料。

   

2. 02

   步骤 2

   西兰花切小块用盐水浸泡十几分钟。

   

3. 03

   步骤 3

   洗净的西兰花放入沸水煮至断生。

   

4. 04

   步骤 4

   过凉水，摆入盘中。

   

5. 05

   步骤 5

   香菇胡萝卜切片。

   

6. 06

   步骤 6

   葱蒜切末。

   

7. 07

   步骤 7

   锅里热油，放葱蒜末爆香。

   

8. 08

   步骤 8

   放入香菇爆炒。

   

9. 09

   步骤 9

   加适量盐，生抽，蚝油调味。

   

10. 10

    步骤 10

    放入胡萝卜片。

    

11. 11

    步骤 11

    出锅食用