Broccoli saltati in padella con funghi shiitake
Come preparare i broccoli saltati in padella con funghi shiitake: 11 passaggi in totale. Preparazione degli ingredienti.
Preparazione
- 01
Passaggio 1
Preparare il materiale.
- 02
Passaggio 2
Tagliate i broccoli a pezzetti e metteteli a bagno in acqua salata per circa dieci minuti.
- 03
Passaggio 3
Lavate i broccoli e lessateli in acqua bollente finché non saranno cotti.
- 04
Passaggio 4
Sciacquare con acqua fredda e disporre su un piatto.
- 05
Passaggio 5
Affettate i funghi shiitake e le carote.
- 06
Passaggio 6
Tritate finemente i cipollotti e l'aglio.
- 07
Passaggio 7
Scaldate l'olio in una padella, quindi soffriggete i cipollotti e l'aglio tritati fino a quando non sprigionano il loro aroma.
- 08
Passaggio 8
Aggiungete i funghi shiitake e fateli saltare in padella.
- 09
Passaggio 9
Aggiungete la giusta quantità di sale, salsa di soia leggera e salsa di ostriche per insaporire.
- 10
Passaggio 10
Aggiungere le fettine di carota.
- 11
Passaggio 11
Pronto da mangiare
Nutrizione
I valori nutrizionali di questa ricetta non sono ancora stati calcolati.