표고버섯을 넣고 볶은 브로콜리

조리 방법

1. 01

   단계 1

   재료를 준비하세요.

   

2. 02

   단계 2

   브로콜리를 작은 조각으로 잘라서 소금물에 10분 정도 담가 두세요.

   

3. 03

   단계 3

   브로콜리를 씻어서 끓는 물에 살짝 익을 때까지 데치세요.

   

4. 04

   단계 4

   찬물로 헹궈 접시에 담아주세요.

   

5. 05

   단계 5

   표고버섯과 당근을 썰어주세요.

   

6. 06

   단계 6

   파와 마늘을 잘게 다지세요.

   

7. 07

   단계 7

   팬에 기름을 두르고 달군 후, 다진 파와 마늘을 향이 날 때까지 볶습니다.

   

8. 08

   단계 8

   표고버섯을 넣고 볶으세요.

   

9. 09

   단계 9

   소금, 간장, 굴소스를 적당량 넣어 간을 맞추세요.

   

10. 10

    단계 10

    당근 슬라이스를 넣어주세요.

    

11. 11

    단계 11

    바로 먹을 수 있음