中国 • 蛋类与豆腐

凉拌豆腐

凉拌豆腐图文做法,共 14 个步骤。这是我们所需的材料

咸鲜
准备—
烹饪—
份数—
凉拌豆腐
步骤照片来自用户提供的 xiangha.csv;原作者未提供。

制作步骤

  1. 01

    步骤 1

    这是我们所需的材料

    步骤 1
  2. 02

    步骤 2

    锅里添少许水煮开。

    步骤 2
  3. 03

    步骤 3

    煮开后放入嫩豆腐。

    步骤 3
  4. 04

    步骤 4

    盖上盖子煮3分钟。(为了可以更好的入味)

    步骤 4
  5. 05

    步骤 5

    煮豆腐的时候可以先调汁。先放两勺老干妈。(可以多放些里面的辣椒油。)

    步骤 5
  6. 06

    步骤 6

    再放一勺生抽把老干妈调开。

    步骤 6
  7. 07

    步骤 7

    再放一勺香油搅拌均匀。

    步骤 7
  8. 08

    步骤 8

    豆腐煮好后竖着切两刀。

    步骤 8
  9. 09

    步骤 9

    然后横着切三刀。

    步骤 9
  10. 10

    步骤 10

    把刚才调好的汁均匀浇上去。

    步骤 10
  11. 11

    步骤 11

    然后把三勺五香花生捣碎。

    步骤 11
  12. 12

    步骤 12

    把香菜洗净切成段。

    步骤 12
  13. 13

    步骤 13

    然后把五香花生碎撒到豆腐上再放上香菜。

    步骤 13
  14. 14

    步骤 14

    一道美味的凉拌豆腐就做好了。

    步骤 14

营养信息

这道菜谱尚未计算营养数据。

来源: 用户提供的 xiangha.csv