สลัดเต้าหู้เย็น
สูตรสลัดเต้าหู้เย็นนี้มีทั้งหมด 14 ขั้นตอน ดังที่แสดงในรูปภาพ ต่อไปนี้คือส่วนผสมที่เราต้องใช้
วิธีทำ
- 01
ขั้นตอน 1
นี่คือวัสดุที่เราต้องการ
- 02
ขั้นตอน 2
เติมน้ำลงในหม้อเล็กน้อยแล้วนำไปต้มให้เดือด
- 03
ขั้นตอน 3
ใส่เต้าหู้นิ่มลงไปหลังจากต้มเสร็จแล้ว
- 04
ขั้นตอน 4
ปิดฝาและปรุงต่ออีก 3 นาที (เพื่อให้รสชาติซึมเข้าเนื้อได้ดีขึ้น)
- 05
ขั้นตอน 5
เมื่อปรุงเต้าหู้ คุณสามารถเตรียมซอสก่อนได้ ใส่ซอสพริกลาวกันหม่า 2 ช้อนโต๊ะ (คุณสามารถเพิ่มน้ำมันพริกจากซอสได้อีก)
- 06
ขั้นตอน 6
เติมซีอิ๊วขาวอีกหนึ่งช้อนโต๊ะเพื่อเจือจางซอสพริกลาวกันหม่า
- 07
ขั้นตอน 7
เติมน้ำมันงาหนึ่งช้อนโต๊ะแล้วคนให้เข้ากัน
- 08
ขั้นตอน 8
หลังจากเต้าหู้สุกแล้ว ให้หั่นตามแนวตั้งสองครั้ง
- 09
ขั้นตอน 9
จากนั้นทำการตัดแนวนอนสามครั้ง
- 10
ขั้นตอน 10
ราดซอสที่เตรียมไว้ให้ทั่วด้านบน
- 11
ขั้นตอน 11
จากนั้นบดถั่วลิสงปรุงรสสามช้อนโต๊ะ
- 12
ขั้นตอน 12
ล้างผักชีแล้วหั่นเป็นท่อนๆ
- 13
ขั้นตอน 13
จากนั้นโรยเกล็ดถั่วลิสงปรุงรสลงบนเต้าหู้ แล้วใส่ผักชีลงไป
- 14
ขั้นตอน 14
สลัดเต้าหู้เย็นแสนอร่อยพร้อมเสิร์ฟแล้ว
โภชนาการ
ยังไม่ได้คำนวณข้อมูลโภชนาการของสูตรนี้