＃河北菜＃蒜蓉金针菇

制作步骤

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   步骤 1

   准备材料

   

2. 02

   步骤 2

   金针菇去跟，切去约1.5-2厘米即可

   

3. 03

   步骤 3

   撕小朵清水洗净

   

4. 04

   步骤 4

   控干水分后铺到盘子里摆出喜欢的形状

   

5. 05

   步骤 5

   然后上锅大火蒸五分钟

   

6. 06

   步骤 6

   蒜切末，小米椒切碎，香葱切葱花

   

7. 07

   步骤 7

   蒸好的金针菇

   

8. 08

   步骤 8

   将蒸金针菇的汤汁倒出来备用

   

9. 09

   步骤 9

   炒锅放蒜末炒香

   

10. 10

    步骤 10

    然后放入小米椒翻炒两分钟

    

11. 11

    步骤 11

    加入适量的盐酱油翻炒均匀，加入蒸金针菇的汤汁煮炖一下

    

12. 12

    步骤 12

    然后将蒜蓉汤汁淋到金针菇上

    

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    步骤 13

    再次上锅蒸五分钟

    

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    步骤 14

    蒸好的金针菇上撒上葱花装饰即可

    

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    步骤 15

    这个就完成了

    

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    步骤 16

    成品图