三鲜菜蟒

制作步骤

1. 01

   步骤 1

   韭菜切丁、鸡蛋煎熟弄碎、粉条泡软切碎混合加盐五香粉老抽姜沫葱沫搅拌均匀

   

2. 02

   步骤 2

   活成光滑面团醒发30分钟

   

3. 03

   步骤 3

   赣成大薄片

   

4. 04

   步骤 4

   把菜馅均匀的铺在面片上中间留个圈圈

   

5. 05

   步骤 5

   中间用刀切十字刀慢慢往外卷起

   

6. 06

   步骤 6

   卷成这样

   

7. 07

   步骤 7

   用刀切段放锅里蒸熟

   

8. 08

   步骤 8

   辣椒面蒜沫五香粉

   

9. 09

   步骤 9

   倒入酱油生抽盐搅拌锅中烧油至冒青烟泼在碗里

   

10. 10

    步骤 10

    蘸着吃，也可以单独蘸蒜泥都很好吃