家庭版水煮鱼

制作步骤

1. 01

   步骤 1

   豆芽清水洗净 沥干

   

2. 02

   步骤 2

   草鱼清水洗净 沥干

   

3. 03

   步骤 3

   主料辅料准备齐备用

   

4. 04

   步骤 4

   水煮鱼打开先用腌料腌制五六分钟

   

5. 05

   步骤 5

   辣料倒入开水锅里

   

6. 06

   步骤 6

   开锅加入豆芽煮五分钟

   

7. 07

   步骤 7

   加入鱼头鱼骨料酒煮五分钟

   

8. 08

   步骤 8

   加入鱼片

   

9. 09

   步骤 9

   鱼片变白直接关火

   

10. 10

    步骤 10

    加入葱末

    

11. 11

    步骤 11

    辣椒末

    

12. 12

    步骤 12

    大火烧开油 淋到辣椒上

    

13. 13

    步骤 13

    成品