芦笋炒鸡蛋

制作步骤

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   步骤 1

   成品图。

   

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   步骤 2

   芦笋冲洗干净，切段。

   

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   步骤 3

   芦笋焯水捞出，过冷水控干水份。

   

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   步骤 4

   鸡蛋打散，切葱花，蒜粒。

   

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   步骤 5

   锅倒油烧热，倒蛋液炒熟，捣碎。

   

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   步骤 6

   放葱，蒜炒香，再倒入芦笋翻炒。

   

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   步骤 7

   淋入料酒翻炒。

   

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   步骤 8

   最后调入盐，鸡精。

   

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   步骤 9

   炒匀出锅即可。

   

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    步骤 10

    再来张美照。