中国 • 蛋类与豆腐

糖醋荷包蛋

糖醋荷包蛋图文做法,共 10 个步骤。锅内烧油,用手感觉一下锅有一定热度再放鸡蛋

咸鲜
准备—
烹饪—
份数—
糖醋荷包蛋
步骤照片来自用户提供的 xiangha.csv;原作者未提供。

制作步骤

  1. 01

    步骤 1

    锅内烧油,用手感觉一下锅有一定热度再放鸡蛋

    步骤 1
  2. 02

    步骤 2

    这样鸡蛋清能迅速的凝固住

    步骤 2
  3. 03

    步骤 3

    煎好鸡蛋为止

    步骤 3
  4. 04

    步骤 4

    蕃茄酱,白糖醋,生抽,加入一大勺清水

    步骤 4
  5. 05

    步骤 5

    搅拌均匀后,放入锅内烧

    步骤 5
  6. 06

    步骤 6

    烧开出泡泡

    步骤 6
  7. 07

    步骤 7

    放入鸡蛋煮至入味儿

    步骤 7
  8. 08

    步骤 8

    慢慢的鸡蛋裹上汤汁了

    步骤 8
  9. 09

    步骤 9

    汤汁剩下一点点时撒上芝麻

    步骤 9
  10. 10

    步骤 10

    用葱花点缀一下即可

    步骤 10

营养信息

这道菜谱尚未计算营养数据。

来源: 用户提供的 xiangha.csv