香菇馄饨

制作步骤

1. 01

   步骤 1

   香菇洗净，先焯水烫一遍

   

2. 02

   步骤 2

   准备馄饨皮

   

3. 03

   步骤 3

   香葱、香菜

   

4. 04

   步骤 4

   肉末选前夹心肉多嫩点，大概三分肥七分瘦

   

5. 05

   步骤 5

   葱花切细段

   

6. 06

   步骤 6

   香菇切细丁，放一起

   

7. 07

   步骤 7

   放适量盐

   

8. 08

   步骤 8

   加一小勺油，一小勺酱油，一小勺生粉，拌好

   

9. 09

   步骤 9

   取一张馄饨皮，放一点馅料

   

10. 10

    步骤 10

    聚拢，捏紧四边

    

11. 11

    步骤 11

    包好的成品

    

12. 12

    步骤 12

    先烧锅开水，水开再下入馄饨煮熟

    

13. 13

    步骤 13

    盛碗里，放点香菜段，开吃咯！