wontons de champiñones

Preparación

1. 01

   Paso 1

   Lava primero los champiñones shiitake y blanquéalos en agua hirviendo.

   

2. 02

   Paso 2

   Preparar las láminas para wonton

   

3. 03

   Paso 3

   Cebolletas, cilantro

   

4. 04

   Paso 4

   Elija carne picada con filetes más tiernos, con aproximadamente un 30 % de grasa y un 70 % de carne magra.

   

5. 05

   Paso 5

   Pica finamente las cebolletas.

   

6. 06

   Paso 6

   Corta finamente los champiñones shiitake y mézclalos.

   

7. 07

   Paso 7

   Añade una cantidad adecuada de sal.

   

8. 08

   Paso 8

   Añade una cucharadita de aceite, una cucharadita de salsa de soja y una cucharadita de maicena, y mezcla bien.

   

9. 09

   Paso 9

   Toma una lámina de masa para wonton y ponle un poco de relleno.

   

10. 10

    Paso 10

    Junta los bordes y aprieta los cuatro lados con fuerza.

    

11. 11

    Paso 11

    Producto terminado envasado

    

12. 12

    Paso 12

    Primero, pon a hervir una olla con agua. Una vez que hierva, añade los wontons y cocínalos hasta que estén listos.

    

13. 13

    Paso 13

    Ponlo en un bol, añade un poco de cilantro picado, ¡y a disfrutar!