假冒的希腊扁豆汤

制作步骤

1. 01

   步骤 1

   将扁豆冲洗干净，挑出石子。

2. 02

   步骤 2

   用一半的油将洋葱和胡萝卜炒软，约8分钟。加入大蒜，炒1分钟。

3. 03

   步骤 3

   加入扁豆、西红柿、水、月桂叶和牛35 。小火慢炖30分钟，直至扁豆软烂。

4. 04

   步骤 4

   加入盐、醋和剩余的油，搅拌均匀。

5. 05

   步骤 5

   取出香叶，即可食用，如果需要可以加热水稀释。