Tłumaczenie automatyczneZobacz oryginał ↗
Grecja • Zupy
Podróbki greckiej zupy soczewicowej
Ziemista soczewica duszona z pomidorami, liściem laurowym i czosnkiem.
Przygotowanie15 min
Gotowanie40 min
Porcje6
Przygotowanie
- 01
Krok 1
Soczewicę przepłucz i usuń pestki.
- 02
Krok 2
Zmiękcz cebulę i marchewkę w połowie oleju przez 8 minut. Dodaj czosnek i smaż przez 1 minutę.
- 03
Krok 3
Dodaj soczewicę, pomidory, wodę, liść laurowy i oregano. Gotuj na 35 30 , aż soczewica będzie miękka.
- 04
Krok 4
Dodaj sól, ocet i resztę oleju i wymieszaj.
- 05
Krok 5
Wyjmij liście laurowe i podawaj, rozcieńczając gorącą wodą, jeśli wolisz.
Wartości odżywcze
Wartości odżywcze tego przepisu nie zostały jeszcze obliczone.
Przepis redakcyjny. Sposób przygotowania może różnić się zależnie od regionu; nie przeprowadzono niezależnych testów w kuchni.
Źródło: BestFoodBook original editorial recipe; not kitchen-tested