Yer fıstıklı ıspanak

Hazırlanışı

1. 01

   Adım 1

   Tavayı soğuk yağ ile ısıtın ve yer fıstıklarını kavurmaya başlayın.

   

2. 02

   Adım 2

   Yer fıstıkları tamamen pişene kadar kısık ateşte kavurun, ardından ocaktan alın ve soğumaya bırakın.

   

3. 03

   Adım 3

   Ispanağı yıkayın ve eşit parçalara kesin.

   

4. 04

   Adım 4

   Ispanak salatası için sosu hazırlayın: kıyılmış sarımsak, istiridye sosu, hafif soya sosu, şeker ve yağ, hepsi uygun miktarlarda.

   

5. 05

   Adım 5

   Ispanağı bir kaşık tuz eklenmiş suda haşlamak, daha yeşil olmasını sağlar.

   

6. 06

   Adım 6

   Ispanağın fazla suyunu sıkın ve bir kaseye koyun.

   

7. 07

   Adım 7

   Önceden kavrulmuş yer fıstıklarını ve uygun miktarda beyaz susamı ekleyin, ardından iyice karıştırın.

   

8. 08

   Adım 8

   Hazırladığınız ürünün fotoğrafını çekin ve işte size ferahlatıcı ve lezzetli ıspanaklı ve fıstıklı salata.