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China • Verduras

Espinacas con cacahuetes

Receta de ensalada de espinacas y cacahuetes (con fotos, 8 pasos en total): Calentar aceite en una sartén y empezar a freír los cacahuetes.

Salado
Preparación—
Cocción—
Raciones—
Espinacas con cacahuetes
Foto de un paso del archivo xiangha.csv aportado por el usuario; no se indicó el autor original.

Preparación

  1. 01

    Paso 1

    Calienta la sartén con aceite frío y comienza a freír los cacahuetes.

    Paso 1
  2. 02

    Paso 2

    Sofríe a fuego lento hasta que los cacahuetes estén bien cocidos, luego retira del fuego y deja enfriar.

    Paso 2
  3. 03

    Paso 3

    Lava las espinacas y córtalas en trozos iguales.

    Paso 3
  4. 04

    Paso 4

    Prepara el aderezo para la ensalada de espinacas: ajo picado, salsa de ostras, salsa de soja clara, azúcar y aceite, todo en las cantidades adecuadas.

    Paso 4
  5. 05

    Paso 5

    Escaldar las espinacas en agua con una cucharada de sal hará que se vean más verdes.

    Paso 5
  6. 06

    Paso 6

    Escurre el exceso de agua de las espinacas y colócalas en un bol.

    Paso 6
  7. 07

    Paso 7

    Añade los cacahuetes previamente tostados y una cantidad adecuada de semillas de sésamo blanco, y mezcla bien.

    Paso 7
  8. 08

    Paso 8

    Toma una foto del producto terminado, y tendrás una ensalada de espinacas y cacahuetes refrescante y deliciosa.

    Paso 8

Nutrición

Todavía no se ha calculado la información nutricional de esta receta.

Fuente: Archivo xiangha.csv aportado por el usuario