Spinat mit Erdnüssen
Rezept für Spinat-Erdnuss-Salat (mit Bildern, insgesamt 8 Schritte): Öl in einer Pfanne erhitzen und die Erdnüsse darin anbraten.
Zubereitung
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Schritt 1
Erhitzen Sie die Pfanne mit kaltem Öl und braten Sie die Erdnüsse an.
- 02
Schritt 2
Die Erdnüsse bei schwacher Hitze unter Rühren garen, dann vom Herd nehmen und abkühlen lassen.
- 03
Schritt 3
Waschen Sie den Spinat und schneiden Sie ihn in gleichmäßige Stücke.
- 04
Schritt 4
Bereiten Sie das Dressing für den Spinatsalat zu: gehackter Knoblauch, Austernsauce, helle Sojasauce, Zucker und Öl, alles in angemessenen Mengen.
- 05
Schritt 5
Durch Blanchieren des Spinats in Wasser mit einem Löffel Salz wird er grüner.
- 06
Schritt 6
Den Spinat gut ausdrücken und in eine Schüssel geben.
- 07
Schritt 7
Die zuvor gerösteten Erdnüsse und eine entsprechende Menge weißer Sesamsamen hinzufügen und gut vermischen.
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Schritt 8
Fotografieren Sie das fertige Produkt, und schon ist der erfrischende und köstliche Spinat-Erdnuss-Salat fertig.
Nährwerte
Die Nährwerte für dieses Rezept wurden noch nicht berechnet.