Kavrulmuş Çin lahanası kalpleri

Hazırlanışı

1. 01

   Adım 1

   Çiftçi pazarından kolza tohumu kalbi satın alın.

   

2. 02

   Adım 2

   Tencereyi iyice yıkayın ve su kaynatın.

   

3. 03

   Adım 3

   Su kaynadıktan sonra, bok choy kalplerini en fazla 30 saniye haşlayın, ardından çıkarın.

   

4. 04

   Adım 4

   Tavada yağı ısıtın.

   

5. 05

   Adım 5

   Çin lahanasının iç kısımlarını süzün, kısa süre soteleyin, ardından tavuk bulyonu ve damak tadınıza göre tuz ekleyin.

   

6. 06

   Adım 6

   Servis tabağına aldıktan hemen sonra servis yapın.