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Chine • Légumes

Cœurs de bok choy sautés

Recette de cœurs de bok choy sautés ( 6 étapes, illustrée). Achetez des cœurs de bok choy au marché.

Salé
Préparation—
Cuisson—
Portions—
Cœurs de bok choy sautés
Photo d’étape issue du fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur ; l’auteur d’origine n’a pas été indiqué.

Préparation

  1. 01

    Étape 1

    Achetez des graines de colza décortiquées au marché des producteurs.

    Étape 1
  2. 02

    Étape 2

    Lavez la casserole et faites bouillir de l'eau.

    Étape 2
  3. 03

    Étape 3

    Une fois l'eau à ébullition, blanchissez les cœurs de bok choy pendant 30 secondes maximum, puis retirez-les.

    Étape 3
  4. 04

    Étape 4

    Chauffer l'huile dans une poêle

    Étape 4
  5. 05

    Étape 5

    Égouttez les cœurs de bok choy, faites-les sauter brièvement, puis ajoutez le bouillon de poulet et salez à votre goût.

    Étape 5
  6. 06

    Étape 6

    Servir immédiatement après le dressage.

    Étape 6

Nutrition

Les valeurs nutritionnelles de cette recette n’ont pas encore été calculées.

Source: Fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur