Жареные сердечки бок-чой

Приготовление

1. 01

   Шаг 1

   Купите семена рапса на фермерском рынке.

   

2. 02

   Шаг 2

   Вымойте кастрюлю и вскипятите воду.

   

3. 03

   Шаг 3

   После закипания воды бланшируйте кочаны бок-чоя не более 30 секунд, затем выньте их.

   

4. 04

   Шаг 4

   Нагрейте масло в сковороде.

   

5. 05

   Шаг 5

   Слейте воду с кочанчиков бок-чоя, слегка обжарьте, затем добавьте куриный бульон и соль по вкусу.

   

6. 06

   Шаг 6

   Подавать на стол сразу после сервировки.