Sarımsak aromalı bok choy

Hazırlanışı

1. 01

   Adım 1

   Çin lahanasını hazırlayın, yıkayın ve kenara koyun.

   

2. 02

   Adım 2

   Kaynar suya bok choy'u ekleyin, ardından uygun miktarda yağ ve tuz ekleyin (telefonda konuşurken çok uzun süre pişirdim). Tekrar kaynatın.

   

3. 03

   Adım 3

   Çin lahanasının iç kısımlarını çıkarıp bir tabağa koyun.

   

4. 04

   Adım 4

   Sarımsak sosu ekleyin.

   

5. 05

   Adım 5

   Hazırlanmış ve soğutulmuş kaynamış suya hafif soya sosu, istiridye sosu ve mısır nişastası ekleyin ve iyice karıştırın.

   

6. 06

   Adım 6

   Tencereye az miktarda yağ dökün, ardından hazırladığınız sosu ekleyin.

   

7. 07

   Adım 7

   Koyulaşana ve kaynamaya başlayana kadar kısık ateşte pişirin, ardından bok choy'un üzerine dökün.

   

8. 08

   Adım 8

   Karıştırın, sonra yemeye başlayabilirsiniz!