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Chine • Autres recettes

Bok choy à l'ail

Recette de bok choy haché à l'ail (avec photos et 8 étapes). Préparez le bok choy, lavez-le et réservez-le.

Salé
Préparation—
Cuisson—
Portions—
Bok choy à l'ail
Photo d’étape issue du fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur ; l’auteur d’origine n’a pas été indiqué.

Préparation

  1. 01

    Étape 1

    Préparez le bok choy, lavez-le et réservez-le.

    Étape 1
  2. 02

    Étape 2

    Ajoutez le bok choy à l'eau bouillante, puis ajoutez une quantité appropriée d'huile et de sel (j'étais au téléphone et je l'ai laissé cuire trop longtemps). Portez à nouveau à ébullition.

    Étape 2
  3. 03

    Étape 3

    Retirez les cœurs de bok choy et placez-les sur une assiette.

    Étape 3
  4. 04

    Étape 4

    Ajouter de la sauce à l'ail

    Étape 4
  5. 05

    Étape 5

    Ajoutez la sauce soja claire, la sauce aux huîtres et la fécule de maïs à l'eau bouillie refroidie préparée et mélangez bien.

    Étape 5
  6. 06

    Étape 6

    Versez un filet d'huile dans la casserole, puis ajoutez la sauce préparée.

    Étape 6
  7. 07

    Étape 7

    Laisser mijoter jusqu'à épaississement et ébullition, puis verser sur le bok choy.

    Étape 7
  8. 08

    Étape 8

    Remuez le tout et vous pourrez commencer à manger !

    Étape 8

Nutrition

Les valeurs nutritionnelles de cette recette n’ont pas encore été calculées.

Source: Fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur